Дойде сезонът на супите, които да приготвим вкъщи и да ни стоплят. Днес ти предлагаме една по-интересна рецепта за крем супа.
Необходими продукти:
✅ 3 тиквички
✅ 5 стръка магданоз
✅ 400 мл. кокосово мляко
✅ ½ ч.л. сол
✅ ¼ ч.л. черен пипер
✅ 500 г отцедена сварена леща
✅ 2 лъжици хидролизиран колаген
Начин на приготвяне:
Нарязваме тиквичките и ги слагаме във вряща вода докато омекнат. В блендер слагаме тивичките. магданоза, млякото, солта и черния пипер. Изсипваме сместа в тенджера, добавяме лещата и колагена и разбъркваме. Сервираме в дълбока чиния, слагаме малко зехтин и гарнираме с магданоз.
