Ако търсиш по-здравословен десерт за Свети Валентин, който е едновременно нежен, засищащ и впечатляващ – тази рецепта е точно за теб.
Тези здравословни бонбони съчетават кремообразна текстура, фин шоколадов вкус и внимателно подбрани съставки, които се вписват идеално в балансираното хранене.
Добавихме и RealFood Collagen Complex – не променя вкуса, но допълва рецептата с функционална стойност. Малък детайл с голяма разлика ✨
🧾 Необходими съставки
За бонбоните:
- 1 консерва нахут
- 125 г тахан
- 4 с.л. RealFood Collagen Complex
- 60 мл сироп от агаве
- 40 г разтопен черен шоколад
- 60 мл мляко
- 50 г кокосови стърготини
За глазурата:
- 100 г бял шоколад
- 30 г бял шоколад + боя за храна
- 30 г бял шоколад + боя за храна
- 1 с.л. кокосово масло
За топинг:
-
Кокосови стърготини за поръсване
👩🍳 Начин на приготвяне
- Изплакни нахута добре и го пасирай заедно с тахана, млякото, сиропа от агаве, разтопения черен шоколад и колагена до гладка, кремообразна смес.
- Добави кокосовите стърготини и разбъркай.
- Оформи малки топчета и ги остави в хладилник за около 30 минути.
- Разтопи белия шоколад с кокосовото масло и раздели по желание, за да добавиш цветна глазура.
- Потопи топчетата, поръси с кокос и остави да стегнат.
✨ С вкус на любов
Тези малки сладки изкушения са перфектни за споделяне, за подарък или за онзи момент, в който искаш да се поглезиш без угризения.
Без печене, с чисти съставки и с внимание към детайла – точно както обичаме в RealFood. 💕
